Tanah Datar – Inovasi digitalisasi melalui Nagari Creative Hub (NCH) Pangian sukses membawa produk rendang belut tanpa tulang asal Kabupaten Tanah Datar menembus pasar internasional hingga ke Malaysia dan Italia.
Pelaku usaha rendang belut, Neneng Susanti, mengungkapkan bahwa kehadiran NCH menjadi titik balik bagi bisnisnya yang semula hanya mengandalkan pemasaran dari mulut ke mulut di lingkungan lokal.
“Dulu rendang belut ini hanya dipesan masyarakat sekitar, biasanya dari mulut ke mulut. Alhamdulillah, setelah ada NCH, pemasaran semakin luas. Produk kami sudah sampai ke Malaysia dan Italia. Kami sangat bersyukur karena sekarang bisa menjual secara online maupun langsung,” ujar Neneng.
Transformasi bisnis ini didukung dengan pelatihan intensif dari Pemerintah Provinsi Sumatera Barat terkait teknik pengemasan, ketahanan produk, hingga strategi pemasaran digital.
Selain memperluas akses pasar, Neneng kini telah mengadopsi sistem pembayaran modern menggunakan QRIS dengan dukungan Bank Nagari untuk mempermudah transaksi konsumen.
Produk rendang belut yang ditawarkan dalam kemasan mulai dari 150 gram hingga satu kilogram tersebut kini dipasarkan secara daring dengan harga mulai dari Rp78.000.
Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (PMD) Sumbar, Mahdianur, menjelaskan bahwa NCH dirancang bukan sekadar sebagai tempat berjualan, melainkan sebagai ekosistem untuk mengasah daya saing produk lokal.
“Pemerintah Provinsi Sumatera Barat ingin memastikan potensi yang dimiliki setiap nagari tidak hanya dikenal di lingkungan sendiri, tetapi juga dapat dipasarkan lebih luas. Melalui NCH, kita hadir memberikan ruang promosi, pendampingan, pelatihan, serta penguatan kapasitas pelaku UMKM agar produk nagari memiliki kualitas dan daya saing,” tutur Mahdianur.
Keberhasilan rendang belut Pangian diharapkan menjadi motivasi bagi pelaku UMKM lainnya di Sumatera Barat untuk memanfaatkan teknologi digital dalam mengembangkan potensi ekonomi daerah.










